松永和紀さんの最新刊「踊る食品の安全−農薬から見える日本の食卓」を先日購入した。松永さんに関しては、ＦＯＯＤ ＳＣＩＥＮＣＥの「松永和紀のアグリ話」と本を読むぐらいしか接点はないが、専門知識が必要な農薬の話題を一般の我々にわかりやすく解説し…

環境ホルモン濫訴事件：中西応援団掲示板で、「環境ホルモン学会は、学会なのか？」が話題になっていた。環境省が行ったＳＰＥＥＤ’９８において、通称環境ホルモン学会（日本内分泌かく乱化学物質学会）が果たした役割は大きかったと思う。環境省が作成した…